Tiramisu

Italijanski dezert “Tiramisù” podrazumeva “eliksir” (metaforički znači, “usreći me”).

Nikada nije pouzdano, utvrđeno da li ovaj kolač vodi poreklo iz regije Toskana ili Veneto. Legenda kaže da je nastao u gradu Siena krajem 17. veka, kada je taj grad posetio Granduca di Toscana - Cosimo III De'Medici. Pošto je bio veliki gurman, tiramisù beše napravljen u njegovu čast, a kasnije postaje omiljeni slatkiš velikih italijanskih udvarača, jer se verovalo da je jak afrodizijak.

Savetovalo se, naročito muškarcima da konzumiraju ovu poslasticu ali u umerenim količinama.

Sastojci ove poslastice su piškote umočene u kafu, žumanca, mascarpone sir i kakao. U međuvremenu je ovaj ukusan kolač prilagođen na razne načine pa možemo pronaći nekoliko varijacija.

Preporučujemo da pogledaš i:

Djole maskota
Zdravo, ja sam Djole
Saznaj više o meni
U čemu ti uživaš?
Hrana i piće
Mind & Body & Spirit
Hobi & Sport & Putovanja