Utorak 26. maj 2026.
17.30-19h
U ovom 90-minutnom cooking class masterclass-u ući ćete u svet kuvanja kao iskustva koje spaja znanje, kreativnost i čisto uživanje. Kroz vođeni, interaktivni rad zajedno ćete pripremati pažljivo odabrana jela, uz razumevanje osnovnih tehnika, kombinovanja sastojaka i malih trikova koji prave veliku razliku u ukusu. Fokus neće biti na savršenstvu, već na procesu – kako da kuvanje postane opuštajuće, inspirativno i dostupno.
Kroz praktičan rad razvićete sigurnost u kuhinji, naučićete kako da birate i kombinujete namirnice i kako da svakodnevna jela podignete na viši nivo uz jednostavne, ali efektne pristupe. Ovo neće biti samo učenje recepata, već razumevanje logike kuvanja – zbog čega nešto funkcioniše i kako da to primenite u različitim situacijama.
Na masterclass dolazite jer problem nije u namirnicama koje imate, već u idejama koje tvam nedostaju – a uz pravu inspiraciju, svaki obrok može postati mala umetnost, bez obzira na sadržaj frižidera.
Ono što ovaj masterclass izdvaja jeste atmosfera zajedničkog stvaranja i uživanja – trenutak kada kuvanje prestaje da bude obaveza i postaje iskustvo koje puni energijom. Otići ćete sa konkretnim znanjem, novim idejama i inspiracijom da kuhinju pretvorite u prostor kreativnosti.
Veljko Jovanović – biografija
Veljko Jovanović kuva od svoje desete godine i kuhinja je mesto u kome pronalazi sebe posle napornog dana. Sa trideset godina iskustva u medijima, produkciji, edukaciji i saradnji sa kompanijama, kroz njegov rad su se isprepletali putovanja, ljudi i inspiracije. Trenutno kroz emisiju „Naše mesto“ dodatno upoznaje svet srpske kuhinje. Kako poslednjih deset godina vodi sektor poljoprivrede i hrane u Privrednoj Komori Srbije, dobro poznaje poreklo namirnica i trud koji je potreban da one stignu do nas, zbog čega ih još više poštuje.
https://www.instagram.com/zivotnazemlji/